Etna Rosso på Nerello Mascalese (90), Nerello Cappuccio (5), andre (5). 70-150 år gamle buskvine fra Linguaglossa, Contrada Galfina i 630-750 meters højde. 12 dages maceration. Og lagret 24 mdr i gamle kastagnefade.
- DOC 2015
- Uden tilsat svovl
- Nerello Mascalese, Nerello Capuccio
- 14%