Pinot Noir fra 470 m.o.h. i Gradoli + en håndfuld druer fra Clementines franske forbindelser i Bourgogne. Druerne fra Gradoli er fra de yngre stokke på PNT-stokkene. 1 måned carbonisk maceration + 1 år på gamle egetønder.
- 2019
- Uden tilsat svovl
- Pinot Noir
- 12,5%