Sur vin der lugter af røg!
Galeone er lavet på 100% Trebbiano hvor halvdelen er afstilket og macereret i åbne kar i 4 dage, og den anden halvdel er macereret carbonisk i 12 dage med stilke. 2 dage før høsten blev der brændt solsikkemarker tæt på vinmarken, hvilket giver sådan lidt røgkarakter til vinen. Det er sgu ret charmerende.
Den drikker godt i en 'galjon' i en karrusel. :-)
- Uden tilsat svovl
- Trebbiano
- 2021
-
9.5%