Mistione Rosato har drengene fra Il VInco kørt med i en del år efterhånden. Den har været så stor en succes, at de nu har udvidet med en Mistione Bianco og en Mistione Rosso. Hvor deres andre vine har lidt mere kant/ struktur, så kører Mistione den rent hjem på en utrolig høj nedhældningsfaktor.
Et mix (mistione) af blå druer med 5 dages maceration. Dejlig tynd med floral Aleatico næse. Mega glou "sommer" rød som drikker mindst ligeså godt i vintermånederne. Ftw.
- 2022
- Uden tilsat svovl
- Grechetto Rosso (AKA Sangiovese), Aleatico, Merlot
- 12.5%