Filestrette alligevel? File er striber (altså vinrækkerne). Strette betyder smal. Så altså smalle vinrækker. Bingo. Så hvis Alessandra har glemt, hvor hun skal plukke druerne til denne vin, så går hun efter de smalle rækker. Kæft hvor smart.
Bianco Filestrette har bare den der totalt omfavnende, kærlige fornemmelse som hendes andre vine. Alessandra har nusset og pusset druerne med sine feminine fingre, og det har hun sgu gjort ret godt.
Grechetto med 2 dages maceration, så vi befinder os i kategorien hvid.
- IGT 2022
- Uden tilsat svovl
- Grechetto
- 12%