Massale er nyeste serie fra Danilo Marcucci. De er fra de ældste vinstokke på Conestabile della Staffa.
Massale betyder 'massal selection' som på dansk betyder forædlingen af de 'oprindelige' gamle vinstokke - i stedet for at ty til den nemme løsning med halvslatne kloner.
6 dages maceration. Pænt orange-feel med lidt på kinderne på den overfede måde. Halvfunky og hel-intens. Nærmest ingen bobler - men hey, hvem tæller.
- IGT 2019
- Uden tilsat svovl
- Trebbiano, Malvasia
- 11.5%