Bi Fri (Bianco Frizzante/ Be Free) er en Italiensk Pet-Nat (Petillant Natural/ Naturlige bobler) lavet på Trebbiano Modenese og Sauvignon Blanc. Tør, frisk, mineralsk, ekstrem intensitet og pænt kompleks (fra grapefrugt over tomatblade til.....). Sindsyg vin med SÅ megen personlighed. Og nu med øl-kapsel, så hvis man ikke lige har en proptrækker, så må man ty til en tommestok eller lign. PS (som initialerne på vinhuset): Det er IKKE en vin for tøsedrenge.
- IGT
- Trebbiano, Sauvignon Blanc
- 12.5%