Kollektion: Vini di Giovanni - Umbria

Giovanni bor i Pianello - nordvest for Assisi /nordøst for Perugia.
Her hygger han med sin kone og deres 1000+ får. Mæææh.
De 5 ha. vinmarker på de voldsomt smukke bakker lige udenfor Giovannis vinduer indeholder bla. Sangiovese, Ciliegiolo, Trebbiano og Vermentino.
Giovanni er født og opvokset (de første par år) på Sardinien. Da valgte forældrene at pakke vinstokkene og flytte til det mørke Umbrien. Derfor står der den dag i dag Vermentino-stokke i Giovannis baghave - og konverteres en gang om året til "Vermentuzzo".

Mæææh.