Intet tilsat og intet trukket fra. 80% Sangiovese og 20% Ciliegiolo. Karbonisk macereret, en tur på cementtanke og terracotta amforaer, og så ellers på flaske - og proppen i. ..og af igen!! Slikket, lækker frugt, en smule tannin og ellers saftig renhed. Mmm..
- IGT 2018
- Uden tilsat svovl
- Sangiovese, Ciliegiolo
- 13.5%